Desayuno
Budín de copos de centeno
Muffins
inglés (con masa madre)
Pita
con patatas y queso (receta
de mi madre)
Corona con semillas de amapola
Cozonac con amapola, cacao y delicia turca (nuevo)
Cozonac con nueces (nuevo)
Cozonac con amapola, cacao y delicia turca (nuevo)
Cozonac con nueces (nuevo)
El pan que no engorda
(montignat)
Focaccia (con masa madre)
Maslenitsa (de Rusia)
Pain de Dieppe (con masa madre-Francia)
Pan blanco (receta básica)
Pan candeal (con masa madre - experimento)
Pan con 12% bulgur (nuevo)
Pan con 23,9% copos de avena (nuevo)
Pan con 25% sémola de trigo (nuevo)
Pan con 12% bulgur (nuevo)
Pan con 23,9% copos de avena (nuevo)
Pan con 25% sémola de trigo (nuevo)
Pan con amapola en caja (
con masa madre)
Pan con centeno y salvado de trigo (con masa madre)
Pan con centeno, alcaravea y naranja (con masa madre)
Pan con goji (panificadora)
Pan con masa madre(panificadoa)
Pan con restos (panificadora)
Pan con sémola de maíz
Pan con semillas y sésamo
Pan con soaker de lino y sésamo (nuevo)
Pan con soaker de quinua y amaranto (nuevo)
Pan con tres fermentos naturales
Pan con semillas y sésamo
Pan con soaker de lino y sésamo (nuevo)
Pan con soaker de quinua y amaranto (nuevo)
Pan con tres fermentos naturales
Pan con todo el sabor del trigo
Pan
integral (en la panificadora)
Pan
que no engorda (montignat)
Panecillos (con masa madre)
Panecillos
para hamburguesas (con masa
madre)
Panettone
sin lactosa (Italia)
Pasca (receta de Rumania y Bulgaria)
Roscón
de reyes (con masa madre)
Roscón de reyes con masa madre versión mejorada 2012 (nuevo)
Roscón de reyes método directo e indirecto 2012 (nuevo)
Vermont sourdogh de Hamelman con un 30% centeno (nuevo)
Entrantes y guarnición
Albóndigas de patata con sojaRoscón de reyes con masa madre versión mejorada 2012 (nuevo)
Roscón de reyes método directo e indirecto 2012 (nuevo)
Vermont sourdogh de Hamelman con un 30% centeno (nuevo)
Entrantes y guarnición
Pure de patatas (sin lactosa)
Tortillia de seitan (carne vegetala)
Albóndigas de patata con salsaAlubias con pimientos asados
Sopa de albóndigas sin carne (receta
rumana)
Sopa de espinaca (receta rumana)
Sopa de tomate (receta rumana)
Bizcocho con Kumqoats (naranjas chinas)
Bizcocho con manzana
Bizcocho de algarroba y remolacha
Bizcocho de platano y nueces
Bolitas con energía
Bollos chinos
Brownie con okara y algarroba
Bizcocho con manzana
Bizcocho de algarroba y remolacha
Bizcocho de platano y nueces
Bolitas con energía
Bollos chinos
Brownie con okara y algarroba
Donuts
rápido (receta de mi madre)
Pasta
con queso al horno (receta dulce)
Pastel
con algarroba (crudi-vegana)
Pastel
rápido (en formato de ocho)
Tarta
de algarroba (crudi-vegana)
Torrijas
con leche (Spania)
Carne de membrillo
Confitura de sandia (la corteza)
Mermelada de ciruelas y dátiles (sin azúcar
u otro edulcorante)
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