TORT SPIRALA / TARTA ESPIRAL

Buna tuturor, iata ca vin cu reteta de tort, care, dupa cum veti vedea este foarte usor de preparat. In afara ca este foarte usor si rapid de preparat, da un rezultat care impresioneaza mult.

Hola a tod@s, aquí estoy con la receta de la tarta y como lo vais a ver, es una receta de tarta rapidísima  aparte de rápida es muy fácil de preparar y te da un resultado que impresiona mucho.

Ingrediente:

1 blat de amandine

Umplutura:

500 gr lapte degresat si condensat

500 gr mascarpone

Pentru ornat:

500 gr frisca

8 linguri zahar pudra

2 plicuri intaritor de frisca

crema de la umplutura

Ingredientes:

1 bizcocho de amandine

Relleno:

500 gr leche condensada desnatado ( el de mercadona)

500 gr mascarpone

Cobertura:

500 gr nata para batir

8 cucharadas azúcar en polvo

2 sobres con polvo especial para endurecer la nata

crema del relleno

Blatul e cel de amandine.

El bizcocho es el de los pastelitos amandine.

Laptele condensat l-am fiert la oala cu presiune, dar la aburi. Punand in interiorul oalei ceva special, deci avea apa cam trei degete si am pus acel vas in interior si cutia pe el, astfel am fiert laptele condensat timp de o ora si am obtinul dulceata de lapte. (Eu l-am pregatit cu ceva timp inainte, cum nu se deschide cutia, se poate prepara si folosi cand avem nevoie de el, in modul asta avem dulceata de lapte in casa). Deci fiind rece am amestecat cu branza mascarpone, in final a trebuit sa o mixez caci nu se amesteca bine.

La leche condensada la he cocido en la olla a presión,  pero al vapor poniendo agua de tres dedos, la he cocido una hora. (Lo he preparado con algo de tiempo de antelación,  como la lata no se abre dura mucho y así podemos tener dulce de leche en casa a la hora de necesitarla). Como les he dicho, la leche condensada ya era fría a la hora de utilizarla, lo he mezclado bien con el mascarpone.

Dupa ce am taiat blatul in doua, intind crema si tai fasii.

Después de haber cortado en dos el bizcocho, extiendo la crema encima y corto en fajas.

Aici va las link-ul video unde puteti vede ce usor se monteaza. Sper ca v-a placut si va este de folos.

Aquí les dejo la dirección de un vídeo, donde pueden ver perfectamente lo fácil que se monta. Espero que les haya gustado y les ha sido útil.

O sectiune sa vedeti si interiorul, cu toate ca o cunoasteti deja. In cazul in care nu ati probat niciodata dulceata de lapte, are un gust identic cu caramelul, dar mi se pare un mod mai simplu si rapid de pregatit.

Y aquí les dejo una sección para que podáis ver el interior de la tarta, aunque ya la conocéis.