SALAM DE CANEPA / SALCHICHON DE CAÑAMO

EN ESPAÑOL ABAJO

Salam de canepa i-am pus numele acestei retete, cum i-am schimbat formatul pentru copii mei a fost salam.De asemenea am schimbat putin ingredientele la reteta originala, cum nu am gasit unt de cocos, am folosit unt de susan care are denumirea de Tahin, aceasta reteta am vazut-o la Ina si ii multumesc pentru ca a impartasit-o cu toata lumea, si m-am hotarat sa o fac si eu, cum e atat de nutritiva si toate ingredientele sanatoase.O recomand, este foarte satioasa si ideala pentru micul dejun sau desert.

Ingrediente:

2 cani canepa

2 cani nuca de cocos
1/2 cana faina de carob
1/2 cana miere
4 linguri cu varf unt de susan

2 tazas de cañamo ( lo encuntran en erbolario)
2 tazas de coco rallado
1/2 tazas harina de algarroba ( lo encuntran en herbolario)
1/2 tazas miel
4 cucharas colmadas de tahin( lo encuntran en herbolario)
In fotografie cum vedeti am uitat de carob, lam pregatit si dupa aceia mi-am dat seama ca este alb, ma-m dus la reteta si am vazut ce-mi lipsea, am desfacut tot si lam amestecat cu carobul.Atunci a inceput sa fie si mai legat.
 
Deci am amestecat totul.

He mesclado todos los ingredientes.

 

 

Am luat o bucata de plastic de bucatarie si am presarat nuca de cocos, am pus o parte din compozitie, i-am dat forma de sul, l-am legat la capete si l-am introdus in congelator pentru vreo 2 ore. L-am scos si cand a avut temperatura camerei l-am desfacut si taiat felii. Numai unul am scos afara restul l-am pastrat la frigider. Pana in momentul cand l-am consumat.

He cojido film transparente de cocina, he puesto un poco de coco rallado y luego una parte de la mezcla le he dado forma de fiambre le he atado en los lados con un nudo.Después, lo he metido en el congelador por el tiempo de 2 horas. Los he sacado, lo que he consumido lo he dejado fuera el resto al frigorifico.Si lo vais a preparar hos aseguro que no os vais a repentir.